美拉德反應香精

型 號:
價 格:0元

美拉德反應香精是是用新鮮肉、肉骨抽出物酶解后和多種氨基酸及糖類等美拉德反應后調配而成的膏體類香精。
本產品的特點:
 A   肉感醇厚濃郁,留香持久,添加量適中。
B   口感好,提升產品的風味,可配合精油類粉體類使用。

 詳細介紹
美拉德反應香精是是用新鮮肉、肉骨抽出物酶解后和多種氨基酸及糖類等美拉德反應后調配而成的膏體類香精。
本產品的特點:
 A   肉感醇厚濃郁,留香持久,添加量適中。
B   口感好,提升產品的風味,可配合精油類粉體類使用。
型號
品名
劑型
香氣特征
1082
豬肉香精
膏狀
紅燒
1026
豬肉香精
膏狀
紅燒
1126
豬肉香精
膏狀
紅燒
1128
豬肉香精
膏狀
紅燒
1182
豬肉香精
膏狀
紅燒
1068
豬肉香精
膏狀
五香
1308
豬肉香精
膏狀
五香
0718
豬肉香精
膏狀
清燉
2012
雞肉香精
膏狀
紅燒
2028
雞肉香精
膏狀
紅燒
2128
雞肉香精
膏狀
紅燒
2568
雞肉香精
膏狀
燉雞
2111
雞肉香精
膏狀
燉雞
2801
雞肉香精
膏狀
醬雞
2222
雞肉香精
膏狀
清香
2201
雞肉香精
膏狀
濃香
3001
牛肉香精
膏狀
醬香
3108
牛肉香精
膏狀
紅燒
2688
牛肉香精
膏狀
紅燒
3203
牛肉香精
膏狀
清燉


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